Avižiniai razinų sausainiai (veganiški, be glitimo)

Pereikite prie recepto

Šie minkšti ir kramtomi klasikiniai veganiški avižinių dribsnių sausainiai, pagaminti iš avižų miltų, yra be glitimo!


  Iš arti nuotrauka su klasikiniais kramtomaisiais avižiniais razinų sausainiais baltame dubenyje. Šie skanūs avižiniai razinų sausainiai yra veganiški ir be glitimo.

Neseniai turėjome keletą labai lietingų dienų. Viskas, ką norėjome padaryti, tai likti namuose ir kepti sausainius. Kas čia per lietingos dienos ir sausainių kepimas, kurie taip puikiai dera kartu'>



Minkštus veganiškus avižinius sausainius be glitimo lengva pasigaminti iš natūralių ingredientų, todėl jie yra sotūs ir skanūs. Nors nepavadinčiau jų sveiku maistu, skirtingai nei dauguma sausainių, jie turi tam tikros maistinės medžiagos iš avižų. Šie veganiški avižiniai sausainiai be glitimo nėra skirti kaip sveikas užkandis kaip mano „Healthy“ Nekepami avižiniai sausainiai , jie yra labiau skanėstas ir skonis toks, kokio tikitės iš sausainių. Daugiau mano klasikos pavyzdžiu Veganiški šokoladiniai sausainiai arba Bananų duona .

Kaip pasigaminti avižinius sausainius be glitimo

  Naminiai avižiniai miltai Vitamix trintuvo dugne. Avižiniai miltai puikiai tinka kepiniams be glitimo.

Universalius miltus iškeitėme į avižinius. Visiškai prasminga su avižiniais sausainiais, tiesa'>Bananiniai avižų bandelės be glitimo puikiai tinka. Jie netgi tinka Moliūgų bandelės be glitimo ir Morkų pyrago bandelės !

Avižų miltus pasigaminti paprasta, tiesiog trintuve arba virtuvės kombainu sutrinkite avižas, kol jos bus kuo smulkiau sumaltos.

  Avižiniai miltai, soda ir cinamonas dubenyje, kad pagamintumėte avižinius razinų sausainius be glitimo.

Sumaišykite sausus ingredientus, tada atidėkite.

  Rudasis ir baltasis cukrus su veganišku sviestu KitchenAid maišytuvo dubenyje.

Toliau sumaišome rudąjį cukrų, kuris suteikia šiems avižiniams sausainiams klasikinio sodraus saldumo ir kramtumo, su trupučiu ekologiško cukranendrių cukraus ir sviesto. Aš naudoju Miyoko sviestą be pieno, nes jo skonis kaip pieno sviestas ir pagamintas iš tikrų ingredientų, tokių kaip anakardžiai.

  Grietinėlės sviestas ir cukrus maišytuvo dubenyje, kad pradėtumėte gaminti veganiškus avižinius sausainius be glitimo.

Sviestą ir cukrų išplakti iki šviesios ir minkštos.

  Nedidelis dubenėlis su linų kiaušiniu viduje, skirtas veganiškų avižinių sausainių gamybai.

Užuot naudoję kiaušinį, naudojome „linų kiaušinį“, kuris veikė puikiai.

  Šlapieji ingredientai be glitimo veganiškų avižinių dribsnių sausainiams maišytuvo dubenyje.   Avižiniai miltai supilami į kreminius šlapius ingredientus, skirtus veganiškiems be glitimo avižiniams sausainiams.

Įmaišykite sausus ingredientus.

  Avižos ir razinos dedamos į veganišką avižinių dribsnių sausainių tešlą be glitimo.

Ir galiausiai avižos ir razinos.

  Veganiški avižiniai sausainiai be glitimo ant sausainių lakšto.

Naudojame slapukų kaušelį, kad šis procesas būtų daug lengvesnis ir sukurtume vienodus slapukus.

  Kramtomųjų klasikinių avižinių razinų sausainių krūvelė nedidelėje lėkštėje. Šie puikūs avižiniai sausainiai yra veganiški ir be glitimo.   Baltas dubuo, užpildytas klasikiniais kramtomaisiais avižinių dribsnių razinų sausainiais ant marmurinio stalviršio su dviem puodeliais arbatos. Tęsti į turinį   Avižiniai razinų sausainiai (veganiški, be glitimo)

Ingridientai

  • 1 stiklinė avižinių miltų
  • 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas linų miltų
  • 1/2 puodelio veganiško sviesto (naudojau Miyoko)
  • 1/2 stiklinės rudojo cukraus
  • 1/4 puodelio ekologiško cukranendrių cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1 ir 1/2 puodelio valcuotų avižų (sertifikuota be glitimo)
  • 1 puodelis razinų

Instrukcijos

  1. Vidutiniame dubenyje sumaišykite avižinius miltus, cinamoną, kepimo soda ir druską. Atidėti.
  2. Mažame dubenyje sumaišykite linų miltus ir 2 šaukštus šilto vandens. Atidėti.
  3. Plakite sviestą, rudąjį cukrų ir baltąjį cukrų mikseriu iki šviesios ir minkštos masės, maždaug 3 minutes. Įpilkite vanilės ir linų mišinio ir plakite, kad susimaišytų.
  4. Lėtai įmaišykite sausus ingredientus, kol susimaišys. Įmaišykite avižas ir razinas.
  5. Įdėkite maišytuvą į šaldytuvą 30 minučių. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir išklokite didelę sausainių lakštą pergamentu arba silikoniniu įdėklu.
  6. Tešlos rutuliukus dėkite ant paruošto sausainių lakšto ir suplokite į skrituliukus (šie sausainiai šiek tiek išsipūs, bet nelabai išsiskirs). Kepkite 10-12 minučių. Atvėsinkite 5 minutes ant sausainių lakšto ir perkelkite ant grotelių.

Pastabos

Receptas pritaikytas iš Gyvenk gerai Kepk Dažnai

Informacija apie mitybą:
Išeiga: 16 Porcijos dydis: 1
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 153 Bendras riebalų kiekis: 7g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 2g Natris: 122 mg Angliavandeniai: 23g Pluoštas: 1g Cukrus: 15g Baltymas: 2g