Quinoa salotos su vynuogėmis

Pereikite prie recepto

Šios quinoa salotos su vynuogėmis, bazilikais, askaloniniais česnakais, feta ir mažyčiais kopūstais yra kvapnios, sočios, kupinos baltymų salotos, kurias galite pasigaminti iš anksto ir mėgautis ateinančiomis dienomis.

  Kvinojos salotų receptas su vynuogėmis, feta, kopūstais Daugeliui užsiėmusių žmonių, tokių kaip aš, maisto ruošimas yra labai svarbus norint gerai maitintis. Kartais aš pamirštu pavalgyti pusryčius, kol gaminu vaikams pusryčius, pietus ir laiku išvežu juos į mokyklą. Net kai pusryčiauju gerai, tai dažniausiai būna kažkas mažo, nes dažniausiai ryte pirmiausia užeinu į sporto salę ar jogos studiją. Nevystančios sočios salotos yra vienas iš mano mėgstamiausių dalykų, kuriuos gaminu iš anksto. Daug baltymų turintys grūdai (techniškai quinoa yra sėkla) ir ankštinių augalų pagrindai yra mano mėgstamiausi, nes jie suteikia mums baltymų ir skaidulų, kurie užpildo mus, ir jie išlieka švieži ir skanūs keletą dienų. Kvinojos salotos gali būti gaminamos su begale skonių variacijų. Šios quinoa salotos šiuo metu yra vienos iš mano mėgstamiausių. Kvinojos salotos su vynuogėmis, bazilikais, askaloniniais česnakais, feta ir mažylio kopūstais yra mano paruoštos mėnesio salotos. Mano planas buvo naudoti graikinius riešutus šiose quinoa salotose, bet man jų ką tik baigėsi, todėl vietoj jų naudojau pepitas. Nedvejodami naudokite bet kokius jums patinkančius riešutus. Rugsėjis atneša vynuogių derliaus nuėmimo sezono pradžią, o šviežių bazilikų vis dar kabo. Pasigaminkite šių kvapnių, sočių, žemiškų salotų partiją ir atsineškite stiklainį į darbą ar iškylą. Arba naudoti Budos dubenys itin lengvai vakarienei. Su avokadu, pita duona ir humusu – tai mano patiekalas! Žinai, kaip aš dievinu savo Budos dubenis.   naminės vynuogės quinoa salotoms Yummy Hubby praėjusią savaitę iš darbo parsivežė šias nuostabias namines vynuoges. Mąstantis pacientas atnešė juos į savo kabinetą. Ačiū ačiū! Kokia graži dovana! Kai jų lapai vis dar buvo pritvirtinti, turėjau čiupti fotoaparatą. Ir man buvo priminta, kad dabar vynuogių sezonas, o ne tik valgyti ar šaldyti (vynuogės yra skanios užšaldytos!), laikas sugalvoti vynuogių receptus. Kokie jūsų mėgstamiausi vynuogių receptai'>

  quinoa salotų receptas

Kvinoja yra puikus salotų pagrindas. Viename puodelyje yra 8 gramai aukštos kokybės baltymų, todėl quinoa salotos yra puikus augalinių baltymų šaltinis. Tai taip pat maistas be glitimo. Kvinoją lengva virti. Prieš gamindami būtinai nuplaukite, tada troškinkite 15 minučių uždengę, kol vanduo susigers. Virdami quinoa su daržovių sultiniu, ji suteikia šiek tiek daugiau skonio, tačiau jai virti reikia tik vandens.   quinoa salotų receptas su vynuogėmis ir feta

Žinau, kad valgau geriau, kai šaldytuve turiu paruoštą ir paruoštą visavertį, tikrą maistą. Šios kvinojos salotos padėjo, kai praėjusios savaitės įtemptomis dienomis ištiko alkis. Tikiuosi, kad jūs taip pat išbandysite ir patiksite.



Veganiškas / ne pieno pasirinkimas: pamirškite fetą ir naudokite tepalus KiteHill rikotos arba pridėti itin sūrių skrudintų riešutų.

Tęsti į turinį   Quinoa salotos su vynuogėmis

Ingridientai

  • 1 puodelis nevirtos quinoa
  • 2 puodeliai daržovių sultinio arba vandens
  • 1/2 citrinos sulčių
  • 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1/2 šaukšto klevų sirupo
  • 3 šaukštai baltojo balzamiko (arba raudonojo vyno) acto
  • 1 puodelis perpus perpjautų raudonųjų vynuogių
  • 1/3 puodelio šviežio kapotų baziliko
  • 1 askaloninis česnakas, nuluptas ir plonais griežinėliais
  • 1/3 puodelio kubeliais supjaustyto fetos sūrio
  • 1/3 puodelio pepitų arba graikinių riešutų
  • 2,5 uncijos kūdikių kopūstai arba špinatai (apie 1/2 maišelio)
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Instrukcijos

  1. Nuplaukite quinoa. Vidutiniame puode užvirkite daržovių sultinį arba vandenį ir kvinoją. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir uždenkite. Virkite, kol visas vanduo susigers, o quinoa taps permatoma ir minkšta. Perkelkite į dubenį ir atvėsinkite.
  2. Tuo tarpu pasigaminkite vinigretę. Nedideliame dubenyje ar indelyje suplakite citrinos sultis, alyvuogių aliejų, sirupą ir actą. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Sumaišykite quinoa, vynuoges, baziliką, griežinėliais pjaustytą askaloninį česnaką, sūrį, riešutus ir žalumynus. Suknelė su vinigretu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Man patinka, kad mano salotos yra ypač acto. Jei taip pat, pagal skonį įpilkite šiek tiek acto.
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 5 Porcijos dydis: 1
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 334 Bendras riebalų kiekis: 14g Sotieji riebalai: 3g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 10g Cholesterolis: 9 mg Natris: 483 mg Angliavandeniai: 43g Pluoštas: 5g Cukrus: 15g Baltymas: 11g