Šokoladiniai bananiniai bandelės (be glitimo, veganiški)

Pereikite prie recepto

Švelnūs dvigubo šokolado bananų bandelės iš avižų ir migdolų miltų yra natūraliai be glitimo ir yra veganiški. Tai tobulas sveikesnis šokoladinis skanėstas pusryčiams, užkandžiams ar desertui!

  Šokoladiniai bandelės su šokolado drožlėmis su baltais bandelių įdėklais ant vėsinimo keptuvės. Šios sveikesnės šokoladinės bananų bandelės yra tokios skanios, kad laimėjote't believe they're vegan and gluten free.

Artėjant Valentino dienai, norėjau jums padovanoti ypatingą šokoladinį skanėstą. Tiesa ta, kad nuo tada, kai gaminau, planavau gaminti šiuos šokoladinius bandeles moliūgų bandelės be glitimo praeitais metais. Mums patiko, kaip švelnūs ir minkšti tie bandelės, ir aš žinojau, kad galiu iškeisti moliūgą į trintą bananą ir gauti tą patį rezultatą. Sveikesni šokoladiniai bandelės puikiai tinka Valentino dienai, bet iš tikrųjų jie puikūs bet kuriuo metų laiku.

Šių šokoladinių bandelių skonis yra beveik panašus į pyragą, o viršuje yra puikus traškėjimas, o vidus yra minkštas ir lengvas. Šiltas šokoladinis bananų blynas, kurio viduje yra ištirpusio šokolado gabalėliai, yra puikus popietės skanėstas su puodeliu ciberžolės arbata . Gaminau panašius migdolų miltus Paleo šokoladinė bananų bandelė praeityje, bet ši man patinka dar geriau. Ir nors pavasarį ir vasarą mėgstu šiuos be glitimo Morkų pyrago bandelės , šiuo metu aš apie šokoladą.



  Iš arti pusės šokoladinio bananų bandelės su lydytais šokolado gabalėliais nuotrauka.

Nenorėjau pasigirti, bet tiesiog pažiūrėkite į tą trupinėlį viduje – tai kaip keksiukas! Mums su dukra buvo labai smagu savaitgalį gaminti šiuos šokoladinius bananų bandeles ir nekantraujame jums parodyti, kaip juos pasigaminti.

Kaip pasigaminti šokoladinius bananų bandeles be glitimo

  Šokoladinių bananų bandelių sausieji ingredientai stikliniame dubenyje yra kakavos milteliai, migdolų miltai, avižų miltai ir tapijokos miltai.

Išbandėme šį bandelių receptą su 100% be glitimo avižomis ir mano merginoms jos patiko, bet tekstūra buvo ne tik tobula. Antrą kartą bandelėms be glitimo naudojome mano mėgstamą miltų derinį. Avižiniai miltai, migdolų miltai ir tapijokos miltai, skirti be šviesų. Į miltus suberiame nesaldintą kepimo kakavos miltelius, sodą ir kepimo miltelius. Man patinka naudoti avižų miltus, nes visada turiu avižas sandėliuke ir tereikia jas sumaišyti maišytuve. Jūs taip pat turėsite išbandyti šiuos Bananiniai avižiniai mėlynių bandelės – jie sulaukia puikių atsiliepimų!

  Vaikas's hands mash bananas with a fork in a glass bowl.

Kitame dubenyje sutrinkite apie 2 1/2 bananų, kad gautumėte 1 puodelį bananų košės. Mano vaikams patinka atlikti šį žingsnį. Bananų pagrindas yra puikus, nes jis natūraliai suteikia saldumo ir drėgmės. Jei norite tradicinės veganiškos bananų duonos, turiu jums vieną čia .

  Šlapieji šokoladinių bananų bandelių ingredientai sumaišomi mažame stikliniame dubenyje.

Į bananų košę įpilkite likusių šlapių ingredientų, įskaitant linų miltus, vanilę, šiek tiek ištirpinto kokosų aliejaus ir klevų sirupo.

  Šlapieji ir sausieji šokoladinių bananų bandelių ingredientai yra sulankstomi stikliniame dubenyje.

Sumaišykite šlapius ir sausus ingredientus, kol jie susimaišys.

  Vaikas sumaišo šokoladinį bananų bandelių tešlą stikliniame dubenyje ant balto stalviršio.

Dabar tešla paruošta! Mano dukra po šio žingsnio laižė mentelę, o kadangi šios šokoladinės bananų bandelės yra be kiaušinių, man tai buvo gerai.

  Į šokoladinių bananų bandelių tešlą supilamas nedidelis dubenėlis mažų šokolado drožlių.

Įmaišykite šokolado drožles. Kol to nedarote turėti įtraukiant šį žingsnį sukuriamos nuostabiausios lydymosi dėmės. Jei reikia, būtinai naudokite traškučius be pieno ir (arba) be glitimo. Mėgautis gyvenimu yra geras alergiškiems žmonėms nekenksmingas prekės ženklas, ir aš myliu Hu šokoladas kuris yra natūraliai saldintas ir paleo. Jūs netgi galite susmulkinti bloką tikrai gero juodojo šokolado. Manome, kad čia taip pat puikiai tiks įmaišyti graikiniai riešutai.

  Šokoladiniai bananiniai bandelės ant vėsinančio laužo nufotografuoti iš viršaus. Šie skanūs veganiški šokoladiniai bananų bandelės be glitimo yra padengti šokolado drožlėmis.

Tikiuosi, kad Valentino diena bus miela, nesvarbu, ar švenčiate su antrąja puse, vaikais, draugais ar savimi! Šie šokoladiniai bandelės tikrai bus saldesni. Mėgautis!

  Geriausi veganiški šokoladiniai bananų bandelės be glitimo, pagaminti iš sveikesnių ingredientų, tokių kaip migdolų ir avižų miltai. Šios lengvai pagaminamos šokoladinės bandelės natūraliai pasaldintos bananais ir klevų sirupu. Šokoladiniai bananų bandelės yra skanūs pusryčiai, priešpiečiai, užkandis po pamokų ar desertas.

Tęsti į turinį   Šokoladiniai bananų bandelės

Ingridientai

  • 1 puodelis avižinių miltų (jei reikia, be glitimo)
  • 1/2 stiklinės migdolų miltų
  • 1/2 puodelio tapijokos miltų
  • 1/3 puodelio nesaldintos kepimo kakavos miltelių
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
  • 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 puodelis trintų bananų (2-3 bananai)
  • 2 šaukštai linų miltų
  • 1/4 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės
  • 1/2 puodelio klevų sirupo
  • 1/3 puodelio tamsaus šokolado drožlių arba gabalėlių

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Muffin formą išklokite nelipniais pergamentiniais įdėklais.
  2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite avižų miltus, migdolų miltus, tapijokos miltus, kakavos miltelius, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską. Atidėti.
  3. Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite sutrintus bananus, linų miltus, kokosų aliejų, vanilę ir klevų sirupą.
  4. Supilkite sausus ingredientus į šlapius ingredientus. Supilkite šokolado drožles.
  5. Šokolado bananų bandelių tešlą supilkite į paruoštą bandelių formą, užpildydami duobutes 3/4. Kepkite 15-20 minučių (mano užtruko 17 minučių), kol dantų krapštukas išeis švarus.

Pastabos

Avižinius miltus galite pasigaminti trintuvu suplakę avižas iki labai smulkių. Iš 1 puodelio avižų gaunama mažiau nei puodelis avižinių miltų.

Informacija apie mitybą:
Išeiga: 9 Porcijos dydis: 1 bandelė
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 285 Bendras riebalų kiekis: 13g Sotieji riebalai: 7g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 5g Cholesterolis: 0 mg Natris: 244 mg Angliavandeniai: 39g Pluoštas: 4g Cukrus: 18g Baltymas: 4g

Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistas ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.